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  • > ECOLE SFN - LE METABOLISME DANS TOUS SES ETATS - 5 NOV. 2015

    12/06/2015

    La prochaine Ecole SFN se déroulera le 5 novembre 2015, à Paris, et aura pour thème "Le métabolisme dans tous ses états".


    Programme : Affiche Ecole SFN - 05 Novembre 2015.pdf

    Bulletin d'Inscription : Ecole SFN - Bulletin Inscription - 05 Novembre 15.doc

  • > FENS 2015 - Berlin du 20 au 23 octobre 2015

    05/05/2015
    La 12ème conférence européenne de nutrition de la FENS se tiendra du 20 au 23 octobre 2015 à Berlin.
    Retrouvez toutes les informations sur ce congrès sur la page du site de la FENS
  • > Lauréats des prix SFN 2014

    20/11/2014

    Au cours des prochaines JFN 2014 de Bruxelles (du 10 au 12 décembre), la présidente de la SFN remettra 6 prix SFN, d'une valeur de 20 000 € chacun.
    Retrouvez dès à présent la liste des lauréats ainsi que leur sujet de recherche en cliquant sur la Liste des lauréats des prix 2014.

  • > Bourses de voyages

    02/01/2012

    La Société Française de Nutrition souhaite favoriser la participation de jeunes chercheurs à des congrès nationaux et internationaux, pour y présenter un travail de recherche en Nutrition.

    Pour cela, la SFN distribue des bourses d’un montant maximum de 800 Euros pour un congrès à l'étranger et de 400 Euros pour un congrès en France.

    Pour en savoir plus, connectez-vous sur la page Bourse de voyage SFN.

Le volet Belge de l'étude NutriNet-Santé a débuté en juin 2013. Les premiers résultats indiquent que les comportements alimentaires et l'état nutritionnel des Nutrinautes belges sont fortement influencés par le sexe, l'âge et le niveau-socio-économique.

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Le 24 septembre 2015 se déroulera la réunion du cinquantenaire des Cahiers de Nutrition et de Diététique, à Paris.

Pour le programme et les modalités d'inscription, lisez la suite de cette actualité.

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Les huiles partiellement hydrogénées, reconnues comme principale source alimentaire d'acides gras trans artificiels, sont dans la ligne de mire de la Food and Drug Administration aux Etats-Unis. La FDA souhaite ainsi que les huiles partiellement hydrogénées, n'étant pas généralement reconnues comme sûres pour la santé,  soient éliminées des aliments transformés.

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Face à l'augmentation du surpoids et de l'obésité chez les enfants, le Bureau Régional pour l'Europe de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a développé un nouveau modèle de profil nutritionnel des aliments dans le but  de réduire les actions  marketing à destination des enfants.

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Cette année, 11 postes du Conseil Scientifique sont à pourvoir à partir du 1er Janvier 2016. Si vous souhaitez avoir davantage d'informations et/ou poser votre candidature au plus tard le 15 Novembre 2015 lisez la suite de cette actualité ou rendez-vous sur la section annonces.

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Qu’est-ce que la SFN ?

La SFN est une association de loi 1901, reconnue d'utilité publique, qui a pour principaux objectifs de :

  • contribuer au progrès en Nutrition
  • promouvoir la Nutrition
  • contribuer à la formation.

Dans ses objectifs :

Elle sera ouverte à tous les acteurs impliqués dans la nutrition animale et humaine, visera à couvrir tous les domaines de la nutrition.

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