- Le décret sur la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire, imposant notamment une plus grande variété alimentaire dans les menus proposés, a été publié le 2 octobre 2011 au Journal officiel.

Pour en savoir plus, cliquez sur le lien :
Décret n° 2011-1227 du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire

 - La publication d'un rapport intitulé "Revendiquer les droits humains-Le défi de la responsabilisation" par l'Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition 2011 

http://www.rtfn-watch.org/fileadmin/media/rtfn-watch.org/FRENCH/pdf/Watch_2011/Watch_2011_FR.pdf